
Smörgåsar
Strömming
På knacke, med picklad rödlök
Steak sandwich
100 gr entrecote, smörstekt foccaciabröd, dijoncremé, sallad, tomat, serveras med pommes
Herrgårdslandgang
Ägg, majonäs, räkor, laxrom, gravad lax, hovmästarsås,rökt sik, dijoncremé, strömmingsflundra
Gravad lax på knäcke
serveras med hovmästarsås
Rostbiffsmacka
Grovt bröd, rostbiff o syltad gurka SEK 109
Räksmörgås
Thekaka, ägg, handskalade räkor o majo. SEK 159
Varma rätter
Stekt lax
Kokt potatis, sparris och sås
Fish and chips
Tartarsås och kapris
Strömming
Dillsmör, mos och strömming
Caesarsallad
Kyckling, bacon och caesardressing.
KAN FÅ VEGANSK
Burger
högrev, ost, dressing, bacon, picklad rödlök,
sallad, tomat, serveras med pommes samt
tryffelmajo
Smörstekt portobello
Vegetarisk KAN FÅ VEGANSK
Fried chicken
Picklad gurka, dijonmajonäs och pommes
Filé mignon
Svensk oxfilé, skysås/bearnaise , pommes/potatis
Oxfilépasta tagliatelle
Fisksoppa
Smörstekt sejfilé med rädisor, kapris
Barnmeny
Pannkakor
med jordgubbsylt och grädde
Fish and chips
Barn burgare
Bröd, ketchup, pommes
Dessert
Mille feuille
Smördeg med vaniljkräm och hallonsorbet
Gateau Marcel
fransk chokladtårta med sockrade vinbär och hallonsorbé
Yoghurtkaka
kondenserad mjölk, mannagryn
Kakfat
3 småkakor inkl. kaffe